2 Resep Gurame Asam Manis ala Resto. 3. Resep Gurame Asam Manis Nanas. 4. Resep Gurame Asam Manis Pedas. Selain kaya akan protein sebagai manfaat ikan gurame. Rasanya yang enak juga sering jadi pilihan sebagai menu harian di rumah. Alasan penting lainnya kenapa harus konsumsi ikan gurame adalah memiliki karakteristik daging yang tebal namunBersihkanikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. 2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. 3. Masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, Royco Kaldu Ayam, dan air. Aduk rata. 4. Tambahkan belimbing sayur dan ikan, aduk rata.
Panaskansedikit minyak, tumis sebentar bumbu halus. Masukkan gula merah, air asam jawa, gula pasir, garam, lengkuas, dan daun salam. Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air, biarkan mengental. Sesuaikan rasanya. Matikan api, diamkan sebentar. Masukkan tempe goreng kering, irisan cabe merah dan irisan daun jeruk, aduk hingga rata.
Setelahsedikit layu, masukkan cumi ke dalam wajan lalu masukkan semua saus. Masukkan sedikit air, bumbui dengan garam dan gula lalu masak sekitar 15 menit. Setelah hampir matang, tambahkan irisan daun bawang dan cabai besar. Cicipi rasa jika sudah pas, cumi asam manis pedas sudah siap disajikan bersama nasi hangat. Sumber: Tribun Travel.
jBxsC.