LangkahDidihkan air, rebus mie lidi lebih kurang 7 menit, angkat, tiriskan, dan cuci bersih Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, sereh, laos. Tumis sampai harum Masukkan santan, tambahkan gula garam dan andaliman dan kaldu jamur. Tunggu sampai mendidih, kemudian tambahkan wortel, ditunggu setengah matang. Tambahkan labu siam.

Mi gomak adalah salah satu kuliner khas Batak yang rasanya endul banget. Perpaduan mi dengan kuah santan yang pekat cocok banget jadi menu sarapan di pagi hari. Rasanya lebih istimewa karena menggunakan andaliman atau merica khas Batak. Kalau penjual mi gomak sulit ditemukan di daerahmu, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mengikuti resepnya di bawah ini. Oh iya, kalau gak punya andaliman, kamu juga bisa menggunakan merica biasa, kok. Baca Juga Resep Fuyunghai Mie ala Rumahan yang Mudah, Dijamin Bikin Ketagihan! Bahan-bahan dan cara membuatnyaIlustrasi mie gomak Bahan utama 500 ml santan cair 250 gram mi lidi 1 ruas lengkuas 1 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 1 batang serai 1 batang daun bawang, cincang 1/2 buah labu siam, iris korek api merica bubuk secukupnya garam secukupnya Bumbu halus 10 butir bawang merah 7 buah cabai merah 5 siung bawang putih 1 ruas kunyit 1 ruas jahe andaliman secukupnya Cara membuat Rebus mi lidi sekitar 10 menit hingga matang. Angkat dan tiriskan. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk. Tuangkan santan, lalu masak sambil diaduk. Masukkan labu siam dan aduk rata. Beri garam dan merica secukupnya, koreksi rasanya. Sesaat sebelum diangkat, masukkan daun bawang. Letakkan mi lidi di atas piring, siram dengan kuah secukupnya. Sajikan mi gomak bersama telur rebus. Tips memasak Jangan terlalu lama memasak mi lidi, supaya teksturnya tidak terlalu lembek. Sajikan mi dan muah secara terpisah. Kamu bisa menuang kuah ke mi sesaat sebelum disajikan. Supaya rasanya lebih nikmat, tambahkan telur rebus di atas mi gomak. Itu dia resep mi gomak khas Batak yang rasanya endul abis. Selamat memasak dan semoga berhasil! Baca Juga [QUIZ] Mie Favoritmu Ternyata Bisa Mewakili Sifat Dasarmu Lho!
Disediakan oleh IDN TimesResep Mie Gomak Kuah Andaliman, Super Pedas dan Gurih Nikmat! Langkah pertama sangatlah mudah. Tebus mie lidi batak ke dalam air mendidih. Pastikan air rebusan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e48e4105-0c3b-11ee-93f3-4c7347505668 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
ResepMie Gomak, Hidangan Mie Kuah Sedap Khas Batak Simpan ke bagian favorit Coba resep resep Mie Gomak ini, yuk! Salah satu masakan khas Batak, Sumatera Utara yang populer disajikan sebagai menu sarapan pagi. 1jam 15mnt 4 Porsi Cukup rumit Valentina | Oktober 9, 2020 Coba resep mie gomak weekend ini, yuk! (Foto: Shutterstock) Bahan-bahan
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e48b47d4-0c3b-11ee-9721-6a5168434a4c Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Yangmembuat mi gomak punya rasa yang khas dan autentik adalah penggunaan andaliman, merica khas Batak, pada kuah. Seporsi mi gomak terdiri dari mi lidi rebus yang disiram kuah santan bumbu kuning, telur rebus, dan seafood atau ayam. 2. Laksa medan Baca Juga: Resep Mie Gomak Kuah Andaliman, Super Pedas dan Gurih Nikmat! 4. Kari bihun.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID e4b1753b-0c3b-11ee-9346-787a53494a45 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Langkahawal,,Rebus mie lidi sampai matang,lalu cuci bersih,tiriskanDan untuk serai,disini saya haluskan agar lebih harum dan lebih terasa.Bahan 1500gr mie l
250ml santan (campur dengan air jadi sekitar 1 liter) 1 butir telur 2 lembar daun salam 1 batang daun bawang Bumbu halus: sesuai selera Merica andaliman 5 siung bawang merah 3 siung bawah putih 7 buah cabe merah 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 2 butir kemiri secukupnya Gula secukupnya Garam Lihat cara membuat resep ini Diterbitkan oleh tishahahaha
Udhcoba resep mie gomak kuah, mie gomak goreng dengan sambal bumbu andaliman, dan tiba-tiba aku teringat dengan mie gomak bumbu kacang atau bumbu pecal. Dulu waktu kecil ada orang Jawa yang berjualan makanan ini di tempat tinggalku. Jadi tiap sore si mbak nya keliling antar desa sambil menjajakan dagangannya. Di jam rawan lapar, udah senang Takjarang juga mie gomak disajikan bersama dengan gorengan dan telur rebus, namun tetap dengan andaliman yang khas. Harga mie gomak di sekitar Sumatera Utara sangat murah dan terjangkau, biasanya tidak lebih dari Rp15.000,00. Namun jika di rumah makan yang mewah, mungkin harganya sudah disesuaikan dengan standar rumah makan tersebut. Berikutresep mie gomak dengan kuah andaliman yang bisa kamu coba sendiri di rumah. 1. Bahan-bahan ilustrasi bahan-bahan masakan ( slowikowska) Bahan 1: 500 gr mie lidi batak 1 lt santan kelapa 2 buah labu siam 2 buah wortel 3 batang daun bawang 2 buah kecombrang 2 lembar daun salam 1 jari telunjuk lengkuas 1 sdt ketumbar XdZSMsZ.
  • t5sh8as8ub.pages.dev/939
  • t5sh8as8ub.pages.dev/681
  • t5sh8as8ub.pages.dev/401
  • t5sh8as8ub.pages.dev/98
  • t5sh8as8ub.pages.dev/896
  • t5sh8as8ub.pages.dev/860
  • t5sh8as8ub.pages.dev/330
  • t5sh8as8ub.pages.dev/398
  • t5sh8as8ub.pages.dev/522
  • t5sh8as8ub.pages.dev/175
  • t5sh8as8ub.pages.dev/948
  • t5sh8as8ub.pages.dev/967
  • t5sh8as8ub.pages.dev/678
  • t5sh8as8ub.pages.dev/295
  • t5sh8as8ub.pages.dev/638

    • resep mie gomak kuah andaliman